Trên thị trường có 2 dòng nụ tam thất đó là loại nụ tam thất khô và nụ tam thất tươi. Tùy vào sở thích của mỗi người và có thể lựa chọn loại nụ phù hợp để ngâm rượu.
Chuẩn bị:Nụ hoa tam thất tươi: 1kg (Khô 500g)
Rượu trắng: 8 L ( loại rượu có nông độ từ 38oC – 42oC)
Cách làm:Bước 1: Mang nụ hoa tam thất tươi hoặc khô cần ngâm đi rửa sạch với nước,
Bước 2: Phơi khô nụ hoa tam thất từ 5 – 6 tiếng cho ráo sạch nước
Bước 3: Bỏ hoa tam thất và rượu cho vào bình theo khối lượng đã chuẩn bị ban đầu.
Bước 4: Nắp kín bình thủy tinh lại và ngâm khoảng từ 3 – 6 tháng đem ra sử dụng là tốt nhất.
Công dụng của hoa tam thất ngâm rượu
Các nhà khoa học nghiên cứu, trong Nụ Tam Thất có chứa nhiều dược chất rất có lợi cho sức khỏe như Saponin Rb1, Saponin Rb2, 16 axit amin như valin, proline, leucine, phenylalanine,..cùng các chất vô cơ như Fe, Ca,..
Xem thêm: Hoa tam thất nam
Chính vì vậy, hoa tam thất ngâm rượu mang lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như:
+Giúp hạn chế chứng mê sảng, ngủ ngon giấc
Dược chất Saponin Ginsenoside có trong Nụ Tam Thất giúp rượu ngâm Nụ Tam Thất có công dụng an thần, cải thiện tình trạng mê sảng, giấc ngủ chập chờn. Từ đó, giúp người dùng ngủ ngon và sâu giấc hơn.
+Giúp an thần, giảm stress
Nụ Tam Thất có tác dụng an thần, giảm stress. Từ đó, sử dụng rượu Nụ Tam Thất giúp tăng mức độ tập trung, khiến chức năng thần kinh được tăng cường.
+Giúp ổn định huyết áp, ngăn ngừa xơ vữa động mạch
Sử dụng rượu Nụ Tam Thất giúp người dùng ổn định huyết áp, ngăn ngừa tình trạng cao huyết áp ở người lớn tuổi. Phòng chống căn bệnh đột quỵ, xơ vữa động mạch, tai biến có thể xảy ra.
+Hạ đường huyết, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Các nhà khoa học cho biết, trong Nụ Tam Thất có chứa hoạt chất GS4 có tác dụng giảm cholesterol rất hiệu quả. Do đó, rượu Nụ Tam Thất được các chuyên gia đánh giá có công dụng hạ đường huyết, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường rất tốt.
Đồng thời, rượu Nụ Tam Thất còn giúp ngăn ngừa biến chứng của bệnh tiểu đường và mỡ máu rất hiệu quả.
+Bảo vệ gan
Nụ Tam Thất có tác dụng đào thải độc tố, giúp thanh nhiệt, giải độc, mát gan. Do đó, sử dụng rượu Tam Thất Bắc với liều lượng phù hợp giúp bảo vệ gan rất tốt.
+Phòng tránh các bệnh về tim mạch
Dược chất Noto ginsenoside có trong Nụ Tam Thất có tác dụng ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch. Do đó, sử dụng rượu Nụ Tam Thất giúp phòng tránh các bệnh về tim mạch, suy tim, nhồi máu cơ tim rất hiệu quả.
+Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư
Rượu Nụ Tam Thất được chứng minh có tác dụng với khối u, giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư. Ức chế sự hình thành và phát triển khối u một cách hiệu quả.
Cách dùng hoa tam thất ngâm rượu
Rượu Nụ Tam Thất khác hẳn với rượu được ngâm bởi củ Tam Thất. Rượu Nụ Tam Thất có vị ngọt lâu ở cổ họng, không quá nồng, gắt, uống vào cảm nhận mát người, rất thích.
Rượu ngâm Nụ Tam Thất sau thời gian ngâm từ 2-3 tháng thì các bạn đã có thể sử dụng được, mỗi ngày sử dụng 1-3 chén nhỏ, tầm 20-60ml/ngày, dùng trong bữa ăn, sử dụng đúng liều lượng để rượu ngâm Nụ Tam Thất phát huy công dụng một cách tối đa, tránh lạm dụng.
Trên đây là những kiến thức chia sẻ về hoa tam thất ngâm rượu. Chắc chắn những thông tin về rượu Nụ Tam Thất đã mang đến cho bạn nhiều điều bổ ích.